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2012 巴黎 I LOVE U-好吃的油封鴨在 Au vieux colombier

這次的巴黎之旅,我們沒有很高的預算可以大吃大喝
出發前曾經幻想過來個星級料理,或塞納河遊船晚餐
但看到價位就令人倒彈三尺><
只好把美食放在未來的奢華行啦!!

雖然沒有很多錢吃大餐,但總有平民美食可搜尋吧!!
無意間發現小鵝姬這篇,
什麼!!有好吃的法國鴨腿跟牛排
又可以單點,價位平實
說什麼也要嘗試一下啊!!

於是就在我們把代購物品拿回公寓之後
再度出門前往 Au vieux colombier
他就在saint-sulpice站出口而已

而我們到達的時雖已傍晚六七點
但仍非法國人平常的用餐時間
大部分的人都是在喝酒或咖啡聊是非
站在門口等待帶位的時間不久
就有一位長得像Janet的侍者帶著微笑高舉右手用力揮動著,要我倆進來
給了我們一個靠玻璃窗的位置,看得見外頭的熙來人往
非常輕鬆自在地招呼著我們,
在法國第一家餐館就如此不受拘束,頓時放鬆許多
隨即拿出查好的油封鴨(Confit de canard)及炭烤牛排(Entrecote)單字
再來杯柳橙汁,侍者帶著大大的微笑離去
就這樣完成了第一次的點餐任務
油封鴨是搭配薯片,你無法想像可以吃到如此軟嫩的鴨腿
輕易就可以用刀叉將骨肉分離,完全不柴也不乾
真的是非常驚豔的一道佳餚 
這個炭烤牛排則搭配薯泥
一開始感覺處理過老,肉質偏硬><
但神奇的是越吃越好吃 ^^

第一次的酒館晚餐,舒服且滿足
今日早早回公寓調整時差,為明日整天的行程儲備體力啦!!


店家資訊

Au vieux colombier

65,Rue de RenneS,75006 Paris,France
(在saint-sulpice站出口即見)

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